1644年4月吳三桂引清兵入關(guān),女真族的后代愛新覺羅氏,建立了清王朝,取代了大明。就是這個(gè)鐵蹄踏遍中原的王朝,也沒有逃脫因茶而戰(zhàn)、走向滅亡的命運(yùn)。
就在清王朝建立200年后,19世紀(jì)30年代開始,茶葉引發(fā)了東西方文明間的對(duì)抗,進(jìn)而一場(chǎng)殘酷的戰(zhàn)爭(zhēng)將中國拖入半封建半殖民地的悲慘命運(yùn)。這就是因茶而引起的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。
早在6世紀(jì),茶葉隨著商人的駝隊(duì),沿“絲綢之路”傳入中亞,唐代散播到西亞,至今在哈薩克語、波斯語、阿拉伯語和俄語中,茶的發(fā)音仍是“chai”。
元代蒙古人在馬背上建立了貫通歐亞的大帝國,茶文化也隨之大規(guī)模地在阿拉伯半島和印度傳播。
到明清時(shí)期“絲綢之路”完全變成了“絲茶之路”。各國的商隊(duì)翻越帕米爾高原,源源不斷地將中國茶輸往各國。
1452年,崛起的奧斯曼土耳其打敗東羅馬帝國之后,阻斷亞歐貿(mào)易的大動(dòng)脈,為恢復(fù)貿(mào)易歐洲人開始尋找通向東方的海上之路。在達(dá)伽馬抵達(dá)印度之后,就為茶葉的傳播開辟了一條“海上茶路”。
近代茶葉貿(mào)易的歷史就是一部殖民主義的擴(kuò)張史,在西印度爭(zhēng)奪新大陸殖民地的同時(shí),海上列強(qiáng)也在舊大陸開展了一次茶葉貿(mào)易戰(zhàn),這次的戰(zhàn)爭(zhēng)雙方是荷蘭和葡萄牙。
在16世紀(jì)初,葡萄牙的商船來到中國進(jìn)行通商貿(mào)易,荷蘭人緊跟其后,1602年荷蘭人組建了東印度公司,1607年荷蘭商船到澳門,首次運(yùn)回中國茶葉。在茶葉的貿(mào)易戰(zhàn)中,荷蘭戰(zhàn)勝了葡萄牙,開始在中國沿海地區(qū)建立殖民點(diǎn),企圖用武力侵犯澳門和澎湖,更一度占領(lǐng)臺(tái)灣,但都被中國軍隊(duì)給擊退。
16世紀(jì)末到17世紀(jì)初,先后有葡萄牙、英國、荷蘭、丹麥、法國在東半球的印度、印度尼西亞、馬來西亞等地成立了東印度公司。
英國最后打敗了荷蘭、法國,取得了最后勝利,英國東印度公司存在時(shí)間最長、最有名,以至于人們提到東印度公司就誤解為英國一家,其實(shí)并非如此。
當(dāng)年東印度公司都是從本國政府那里獲得貿(mào)易壟斷權(quán),而且擁有包括艦隊(duì)在內(nèi)的獨(dú)立武裝。在經(jīng)營茶葉貿(mào)易之外,他們還在殖民地建立政府機(jī)構(gòu),對(duì)殖民地進(jìn)行殘酷的暴力統(tǒng)治。
海上茶葉的貿(mào)易始終伴隨著經(jīng)濟(jì)掠奪、奴隸販賣和毒品走私,在英法,曾因?yàn)椴枞~而引起過小小的間諜戰(zhàn)。
那是在1661年,英國皇室為國王查理二世和他的王妃葡萄牙公主凱瑟琳舉辦了一場(chǎng)傳統(tǒng)的歐洲宮廷婚禮。在這場(chǎng)豪華的婚宴上,凱瑟琳公主婉拒了賓客們奉上的各種名酒,而是舉起一杯紅色的汁液向全場(chǎng)致意。
這個(gè)舉動(dòng)引起了法國皇后的好奇。就派出特工潛入英國皇宮,查明這種紅色的汁液是來自中國的一種植物沖泡的,而這種植物被稱為“cha”。不幸的是這名特工想盜取一杯紅色的汁液時(shí)被英國皇家侍衛(wèi)擒獲并很快被處死,這成了英法當(dāng)時(shí)的重要外交糾紛。
作為茶葉產(chǎn)地的中國,已在長期的邊境“茶馬互市”中得到好處,對(duì)海上的茶葉貿(mào)易也想主動(dòng)出擊。大清王朝于1683年解除了海運(yùn),中國帆船出海東南亞,從事茶葉與瓷器貿(mào)易。此時(shí)距離鄭和第一次下西洋已過去278年,長期的閉關(guān)鎖國,中國人已失去了鄭和寶船的建造能力。
雖然解除海禁,清廷擔(dān)心船員遠(yuǎn)洋外海,勾結(jié)洋人,規(guī)定不能打造雙桅大船。
康熙的開禁規(guī)定寫道“如果打造雙桅船五百石容積的違令船出海者,不論官兵民眾,全部發(fā)配邊疆充軍。管轄該地域的文武官員及地方甲長,同謀打造者,判三年徒刑;明知打造,不來舉報(bào)者,如果是官員革去職務(wù),如果是普通兵民則杖刑一百棍?!?/p>
從1690年到1718年,平均每年有14艘中國帆船出海貿(mào)易,這些船通常都是簡(jiǎn)陋的平底單桅船,因?yàn)榧夹g(shù)的限制,他們只能抵達(dá)南洋的達(dá)維亞,也就是今天印度尼西亞的雅加達(dá)。
而西歐的商船科技水平比中國平底單桅高得多,底艙采用夾板式結(jié)構(gòu),橫木間隔,用鐵板從兩旁夾起來在風(fēng)帆方面西方人也融合了傳統(tǒng)的橫帆與阿拉伯角帆的優(yōu)點(diǎn),造出了既有強(qiáng)大乘風(fēng)驅(qū)動(dòng)力,又能在各處風(fēng)向下使用的“克拉維爾”帆。
多桅大型遠(yuǎn)洋商船,能往返歐亞,而中國商船卻不能。閉關(guān)鎖國影響技術(shù)的發(fā)展,限制了茶葉的遠(yuǎn)洋貿(mào)易,無法到達(dá)歐洲,手中的好茶只能賣給荷蘭東印度公司,而荷蘭人肆意壓低價(jià)格。
1717年3月2日,荷蘭人決定把松蘿茶壓低到每擔(dān)40荷蘭盾,一等武夷茶壓到80荷蘭盾。中國茶商結(jié)成同盟,據(jù)理抗?fàn)?,以拒售茶葉相威脅,可是荷蘭人占據(jù)優(yōu)勢(shì),抬高貸棧堆放的租金、港口停泊租金、當(dāng)?shù)毓凸ば浇鸷徒灰捉?,最終高昂的費(fèi)用成本使中國茶商難以承受,迫于無奈,只好接受荷蘭人的條件。
這次中國茶商在與荷蘭人的茶葉貿(mào)易戰(zhàn)中損失慘重,中國茶商發(fā)誓不再同荷蘭人做生意。
18世紀(jì)以后英國人來了,前門拒狼,后門進(jìn)虎。英國人先后在海上與荷蘭人爭(zhēng)奪霸權(quán),五年戰(zhàn)爭(zhēng),荷蘭人慘敗,1795年荷蘭東印度公司破產(chǎn)。
英國東印度公司控制了全球的茶葉貿(mào)易,茶葉貿(mào)易不但對(duì)英國東印度公司存亡生死攸關(guān),而且對(duì)英國的財(cái)政也至關(guān)重要,打敗荷蘭20年后,公司每年在茶葉貿(mào)易中獲利都在100萬英鎊以上,占商業(yè)總利潤的90%以上,占英國國庫總收入的10%。
中國號(hào)稱白銀帝國,然而,中國并非白銀富產(chǎn)國,全球的白銀是因?yàn)椴枞~貿(mào)易而流入中國,18世紀(jì)中葉至末葉,英國和北美先后成為全球最大的茶葉買家。
1700年到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前,這100多年間,從歐洲、美洲運(yùn)往中國的白銀達(dá)到驚人的1.7億萬兩,僅英國商船就向大清國運(yùn)送了5387萬兩白銀。當(dāng)時(shí)的白銀都是產(chǎn)自美洲的西班牙殖民地,美洲的白銀幾乎全部運(yùn)往歐洲,又由歐洲運(yùn)到了東方,主要用于茶葉貿(mào)易。
研究世界白銀流通史的學(xué)者查理斯威爾遜認(rèn)為:“毫無疑問,在相當(dāng)長的歷史時(shí)期,歐洲出口的白銀至少與接受的白銀一樣多,也就是說全世界的財(cái)富在向中國匯集?!?/p>
自18世紀(jì)60年代以后,英國對(duì)華貿(mào)易迅速擴(kuò)大,中國茶葉每年輸出達(dá)1800萬斤,1886年中國茶葉出口13.4萬噸,達(dá)到歷史頂峰。貨物價(jià)值占出口總量的90%以上。而英國出口中國的商品僅有棉花、洋布、鐘表等少量商品,價(jià)值不抵中國的十分之一。
英國人赫德在他寫的《中國見聞錄》中記述:“中國人有世界最好的糧食—大米;最好的飲料—茶;最好的衣物——棉、絲和皮毛,他們無需從別處購買一文錢的東西?!?/p>
巨額的貿(mào)易逆差,使歐洲的白銀嚴(yán)重缺失,誘發(fā)了嚴(yán)重的金融危機(jī),其他歐洲國家逐漸退出了對(duì)華貿(mào)易,將地盤留給了英國人,因?yàn)橛苏业搅巳〈足y對(duì)華貿(mào)易的支柱——鴉片。
英國人為了挽救所剩無幾的白銀儲(chǔ)備,從美麗的罌粟花中提取鴉片。
東印度公司為了把鴉片打進(jìn)中國,專門成立了鴉片事務(wù)局,壟斷印度鴉片生產(chǎn)和出口。再買通中國商人裝上平底大船走私上岸鴉片平均銷價(jià)為每箱750銀元,英國東印度公司將鴉片銷售的收入支付進(jìn)口茶葉的款項(xiàng)。
經(jīng)過近50年的時(shí)間,每年銷往中國的鴉片從200遞增至40000,截至林則徐禁煙,鴉片換取中國白銀2.4億萬兩,將鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以前因茶葉流向中國的1.7億萬兩白銀全部拿回,中國還多出白銀7000萬兩。
茶葉輸岀,引進(jìn)了鴉片,白銀外流,銅錢貶值(一兩銀子合銅錢1600文)。清香的茶葉換來烏煙瘴氣的鴉片。
19世紀(jì)初的30年間,吸鴉片的陋習(xí)迅速從沿海傳到內(nèi)地,從城市傳到農(nóng)村,從工農(nóng)商兵到達(dá)官貴人,無處不在?!俺轼f片,抽破了家庭,抽亡了國家?!敝袊顺闪恕皷|亞病夫”。可見英國人售賣鴉片之惡毒用意。
中國人忍無可忍,1839年道光皇帝派湖廣總督林則徐為欽差大臣,到廣東禁煙,同年6月林則徐在虎門銷毀收繳的2萬多箱共237.6萬斤的鴉片。
英國人好不容易戰(zhàn)勝其他帝國,找到了用于茶葉貿(mào)易的鴉片,并每年為英國提供七分之一的財(cái)政收入。
英國總理大臣鮑美斯頓爵士對(duì)清政府的禁煙舉措大為惱怒,決心訴諸武力,從而爆發(fā)1840年的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。
由于清政府腐敗,國力薄弱,大清戰(zhàn)敗,被迫簽訂《中英南京條約》。割讓香港島給英國,并開放廣州、廈門、福州、寧波、上海等五處為通商口岸。不僅出口茶葉,連茶苗和種茶、制茶技術(shù)都流入海外。
1848年,英國植物學(xué)家羅伯特·福特被東印度公司派往中國去尋找最優(yōu)良的茶樹品種。福特帶回2000中國最好的茶苗,并帶走8個(gè)一流的制茶技師和大量的制茶機(jī)具,開始在印度(后又到錫蘭)生產(chǎn)、加工茶葉,逐漸將中國茶擠出世界市場(chǎng)。
來源:茶館網(wǎng)
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